Moët & Chandon и известный французский шеф-повар Yannick Alléno создали новую «гастрономическую» концепцию
Разговоры о союзе вина и еды являются не исключением, а скорее закономерностью, ведь на протяжении веков два эти понятия тесно соседствовали и взаимодействовали друг с другом. Однако, как и все союзы, вино и сопутствующая еда могут иметь довольно сложные и запутанные взаимоотношения, если они станут противоречить друг другу. И чтобы создать идеально гармоничную пару Дом шампанских вин Moët & Chandon решил объединиться с французским шеф-поваром Янником Аллено (Yannick Alléno) – страстным кулинарным перфекционистом. Данный тандем должен дать миру идеальную «гастрономическую» концепцию и повысить уровень осведомленности рядового потребителя о тонкостях сочетания еды и вина.
Вино, еда и душа
Для всех винных сенсуалистов Янник Аллено создал рецепты, подчеркивающие различные ароматы и тонкости вкуса всего ассортимента легендарного шампанского.
Данные рецепты станут новым выражением искусства, поскольку они превратятся из центральных элементов трапезы в легкое дополнение к предварительно выбранному шампанскому.
Гастрономическая концепция
Шеф-повар Янник Аллено славится разработкой единственного в своем роде «кулинарного опыта», который базируется на традиционных блюдах в современной интерпретации, а также страсти к гастрономии, как инновационной форме искусства. И в этом смысле встреча стильного бренда Moët & Chandon и кулинарного академика Янника Аллено является знаковой и даже в чем-то исторической, поскольку обе иконы собрались вместе, для того чтобы поделиться новым стилем потребления вина и еды.
LE&
Для того чтобы торжественно провозгласить о сотрудничестве с Янником Аллено, Moët & Chandon планирует провести LE& праздник. Как сообщает блог luxurylaunches.com, Гастрономическая и Гранд Винтаж коллекция весна/лето 2014 года будет представлена миру в L'Orangerie в Epernay, имении Moët & Chandon во французской области Шампань. Основные события будут развиваться в период с 9 июня по 9 июля 2014 года.
«Ультраоригинальное LE& торжество станет настоящей витриной для неожиданных вин и впечатляющей еды» - сказал Арно де Сейгнс (Arnaud de Saignes), международный директор по маркетингу и коммуникации в Moët & Chandon. «LE& - это место, где вино и еда станут источниками многих сюрпризов, которые будут стимулировать все органы чувств и доставят массу эстетического и чисто гастрономического удовольствия всем присутствующим» - добавил он.
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.