Глобальный конкурс миксологии пройдет в Великобритании

47 величайших барменов мира собрались в Глениглсе, Шотландия, в эти выходные, чтобы отметить начало шестого ежегодного конкурса Diageo Reserve World Class 2014.

Бармены со всего мира собрались в знаменитом отеле, специально забронированном на пять последующих дней, в ходе которых и будет определен победитель, лучший в мире специалист в области миксологии. В этом конкурсе примут участие множество коктейль светил, и определить лучшего будет довольно сложно.

Маттео Фантачиотти (Matteo Fantacchiotti), глобальный вице-президент Diageo Reserve, сказал: «Благодаря идеальному сочетанию истории и наследия с современным гламуром и изысканностью Глениглес стал идеальным местом для старта финала Diageo Reserve World Class 2014 года. Финалисты смогут путешествовать по Шотландии, родине культовых виски, а также Лондону, являющемуся негласной коктейль столицей мира. Мы уже сейчас находимся в предвкушении 5 незабываемых дней соревнований, в ходе которых родятся удивительные напитки. Желаем каждому из финалистов удачи».

Отдавая дань богатому наследию Шотландии, на первом этапе соревнований бармены продемонстрируют свои знания в области смешивания виски, прежде чем перейти к более чувственным коктейлям.

Затем финалисты отправятся в Лондон в Восточном Экспрессе, и после их прибытия на вокзал Сент-Панкрас им будет поручено создание классического Мартини. Интересно, что творения финалистов смогут попробовать все счастливчики, для которых найдется место в World Class.

Оставшиеся бармены в среду утром будут соревноваться в Five Star Challenge, где они пройдут испытания в условиях пяти различных ведущих гостиничных баров Лондона, в том числе Savoy и Langham.

Затем они займутся сочетанием литературного искусства и миксологии, попытавшись создать литературно вдохновленные коктейли.

По мере того, как неделя соревнований будет приближаться к концу, конкурсы будут все сложнее, начиная от удовлетворения вкусов на рынке гурманов Боро, и заканчивая созданием и употреблением коктейлей на время.

Как сообщает The Drinks Business, абсолютный победитель глобального финала World Class 2014 будет объявлен на церемонии награждения в Лондоне 1 августа 2014 года.