Полувековой виски скоро поступит в продажу

Chivas Brothers, а в частности его бренд Glenlivet, официально запустил свой новый коллекционный винчестер, объявив, что 100 бутылок, разлитые из барреля «Vintage 1964», будут продаваться по цене 17 995 фунтов стерлингов за бутылку и поступят в продажу в Harrods, где будут доступны только две недели перед тем, как напиток начнет свое путешествие по всему миру.

В начале августа на пресс-показе на заводе Glenlivet Speyside магистр дистилляции Алан Винчестер (Alan Winchester) пояснил, что виски было заложено полвека назад и созревало в дубовых бочках из-под бурбона по технологии, которую освоил дистиллятор Билл Смит Грант (Bill Smith-Grant), последний потомок основателя Glenlivet Джорджа Смита (George Smith).

«Когда Билл Смит Грант закладывал оригинальные бочки в 1964 году, мир был совсем другим. И по мере того, как изменялось все вокруг, менялся и напиток внутри баррелей, создав в результате удивительный конечный результат, которым мир будет иметь возможность насладиться уже совсем скоро» - сказал Винчестер.

«Всегда будут люди, которые хотят 20- или 30-летний винтаж. Наша задача в том, чтобы убедить покупателя: ожидание действительного того стоит» - добавил Винчестер.

Действительно, вкус виски, несмотря на многолетнюю выдержку, является довольно живым, в нем прослеживаются отчетливые зерновые ноты, оттенки груши, ананаса и меда, и это невзирая на снижение крепости до 42,3%.

Нужно отметить, что по данным The Drinks Business, ценители уже смогли насладиться уникальным вкусом напитка, ведь 17 эксклюзивных графинов урожая 1964 года поступили в продажу еще 17 июня. Декантеры были разработаны именитыми шотландскими стекольщиками Николя Бернс (Nichola Burns) и Броди Наим (Brodie Nairn). Ювелирная пробка является детищем серебряных дел мастера Ричарда Фокса (Richard Fox). Упаковку для столь эксклюзивного экземпляра разработал известный мебельщик Джон Гальвин (John Galvin).