«Чудо таблетки» из красного вина отменят эффект физических упражнений

Как сообщает the drinks business, последние исследования, опубликованные в журнале Физиологии, показали, что суточная доза антиоксиданта ресвератрола, присутствующего в красных виноградных шкурках, сводит на нет положительный эффект от физических тренировок, в том числе снижение артериального давления и уровня холестерина.

В исследовании, проведенном датскими учеными, принимали участие 27 мужчин возрастом около 60 лет, которые на протяжении восьми недель подавались интенсивным физическим тренировках. Половине из группы вводилось 250 мг ресвератрола в день, другая половина получала такую же дозу плацебо.

Возвращаясь к истокам, нужно сказать, что ресвератрол поглощает вредные молекулы кислорода, так званые «свободные радикалы», которые обвиняют во всех грехах и проблемах, начиная от старения и заканчивая раком.

Тем не менее, журнал исследования Физиологии обнаружил, что эти молекулы кислорода могут также быть необходимыми организму для его восстановления после физических упражнений.

Без них многие из преимуществ тренировки, например, такие как снижение кровяного давления и холестерина в крови, а также увеличение потребления кислорода гасятся.

Но ученые спешат заверить, что любителям красного вина в этом плане нечего беспокоиться, ведь количество ресвератрола, используемого в ходе исследований в сотни раз превышало дозу, имеющуюся в обычного стаканчике рубинового напитка.

В скором времени ученые из журнала планируют провести тот же эксперимент на женщинах и молодых мужчинах и, забегая наперед, они уже ожидают получение таких же результатов.

В последнее время ресвератрол достаточно часто можно встретить в заголовках научных статей. В ряде исследований он рассматривается как источник здоровья, мощное средство, противодействующее старению и предотвращающее развитие болезней сердца и ожирения. Тем не менее, нужно сказать, что на сегодня большинство исследований с таблетками ресвератрола были проведены на мышах и крысах, а не на людях.