Новую главу в истории виноделия попытались открыть два исследователя из Италии. Лука Сормани и Фульвио Пескароло считают, что своими древними традициями виноделия северная Италия, включая знаменитый Пьемонт, обязана кельтам.
Специалисты изучили историю возникновения виноделия в регионе до самых корней, и эти корни оказались кельтского происхождения. Кельтские племена, которых римляне называли варварами, пришли в Италию с севера более 2,5 тысяч лет назад. Обосновавшись в новых краях, они занялись осушением болот, расчисткой земельных участков и возделыванием виноградной лозы. «В каждом из нас есть частичка от древних кельтских племен», - считает Фульвио Пескароло, чья семья занимается виноделием в Ломардии уже девять поколений. «Мы ощущаем себя частью природы». Сормани и Пескароло утверждают, что их интерес к кельтским племенам не имеет ничего общего с так называемой «кельтоманией», увлечением всем, что связано с кельтской культурой, включая музыку, литературу и прочее. «Нас интересовала лишь история сельского хозяйства и виноделия в родных краях», - говорят они.
«Мы не собираемся облачаться в шлемы с рогами и разыгрывать баталии», - продолжает Лука Сормани. «Мы лишь хотим найти и восстановить древние традиции нашей земли, которые относятся к кельтским временам». Сегодня сорокалетний Сормани, доктор наук и известный специалист в области сельского хозяйства, восстанавливает заброшенную кельтскую ферму, которая была обнаружена им неподалеку от Милана.
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.