В Гонконге разливали редчайшее бельгийское пиво

Обычно эксклюзивный напиток выпускается в единичном тираже в Траппистском Санкт Сикстиском аббатстве. На открытии нового ресторана же дебютировали 60 бутылок востребованного Westvleteren 12, предлагая любителям пива вкус натурального 10,2-процентного напитка, чья продукция настолько ограничена, что бутылки даже не имеют собственных этикеток.

Шеф повар Frites Майкл Ван Вармело (Michael Van Warmelo) создал особенное меню по этому поводу. Подчеркнуть глубокий вкус и тонкий аромат Haacht Brewery Tongerlo Blond, Mort Subite Oude Geuze и Malheur Brune 12 призваны эксклюзивные колбасные изделия, Westvleteren 12 подается в паре с бельгийской голубой вырезкой.

Предвидя всплеск интереса, пройти в зал можно было только по заранее купленным билетам. Всего в продажу поступило 60 билетов.

Ван Вармело прокомментировал: «Это одно из самых захватывающих пивных событий в Гонконге, оно было по достоинству оценено знатоками пива».